2024年12月19日,青企协“日本访学”活动第二批代表团,由协会副会长张开先生带队,第二站走进7-11伊藤研修所与早稻田大学
走进7-11伊藤研修所
所有零售便利店行业内的人应该都知道7-11,它可以说是目前全世界便利店连锁品牌,甚至有很多中国创业者都在“摸着7-11过河”。借助赴日访学的机会,访学团走进7-11总部,进行了实地探访。
透过7-11经营看零售的本质,它经营的产品虽然包括三大块——FF+日配,加工食品、非食品,但其中的主要利润还是来源于食物商品的销售。
在供应链方面,7-11没有开设一家工厂,但却拥有很多的专属工厂。在为711提供商品的制造工厂中,有92.7%的工厂是专门为7-11开设的,它们的设备也是专为制造7-11的商品而定制的。
在经营方面,7-11的特许加盟有两大特点:1)店铺经营指导员很多,且培养周期长达3-5年;2)在区域内进行集中性开店。这也印证了我们一直以来的思考:零售本质是一种商业模式简单,但运营复杂且难度很大的生意,主要靠运营赚钱。正是因为餐食相对来说是非标产品,价格相对不敏感,才成为7-11便利店的核心商品。
走进早稻田大学
早稻田大学,是日本极负盛名的世界学府。1882 年,伴随“学问要独立”的宣言,由日本首相大隈重信创立,是日本历史悠久的综合学术机构之一。如今作为亚洲私立学府,早大兼容并包,在日本社会发展中发挥着举足轻重的领导先驱作用。早大是日本超级大学计划“TOP 型”“常春藤”学术研究恳谈会、环太平洋大学联盟、Universitas 21、东京六大学联盟、研究生院计划、研究生院计划、日本 G30、日瑞 Mirai 项目成员。
在早稻田大学,访学团聚焦《由日本失去的三十年看中国经济》的主题,思考日本的经济发展对中国企业带来的借鉴价值与意义。
以上新闻内容为访学活动第站播报,日本访学活动仍在进行中,请大家持续关注协会新闻!!!